金针菇怎么做好吃?金针菇家常菜做法!简单易学!

2021年9月18日 16:4:8   

  【金针菇怎么做好吃】油泼金针菇

  食材:金针菇1把、鸡精少许、生抽3勺、食用油3小勺、葱花少许

  制作方法:1. 金针菇切掉切掉根部,清洗干净,掰成小朵摆在盘子中,切好葱花,葱花最好选择绿色的叶子,比较好看啦!还没那么辣2. 把金针菇的盘子,放在蒸屉上,要等水沸腾了再放进锅中,蒸七八分钟就差不多了4. 取出来金针菇,把汤倒掉5. 把葱花撒在金针菇上,加生抽、鸡精6. 另起锅,油烧热,淋在金针菇上,吃的时候拌匀即可,如果觉得淡可以加点盐哦

  香辣煮金针菇

  食材:金针菇1大把、郫县豆瓣酱2勺、生抽1勺、香菜适量、小葱适量、食用油适量

  制作方法:1、金针菇洗净,切掉根部,掰成小朵,装盘备用2、切好葱花和香菜末,如果不喜欢吃香菜也可以不放3、锅中油热后,加豆瓣酱,炒出红油4、再加1勺生抽,炒匀5、加入金针菇,稍微翻炒一下6、加半碗水,大火烧开,转小火煮七八分钟就可以了,装盘后撒葱末和香菜末

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